Venez découvrir la Race Salers
Notre sélection d’animaux à la vente
Nos animaux sont de qualité, rigoureusement sélectionnés selon des critères techniques et morphologiques exigeants.
La vache Salers
La Salers est une race bovine rustique originaire du Massif central, reconnaissable à sa belle robe acajou et à ses cornes en forme de lyre. Appréciée pour la qualité de sa viande savoureuse ainsi que pour son lait, elle s’adapte parfaitement aux conditions climatiques difficiles et aux terrains escarpés. Cette race valorise les pâturages d’altitude tout en préservant les paysage.
Nos chiffres clés
4500
élevages de vaches Salers
200 000
vaches Salers en France
99%
vêlages faciles
Des éleveurs et des techniciens à vos côtés
Le Groupe Salers Évolution
Le Groupe Salers Evolution est une association à but non lucratif dédiée à la promotion et à la sélection de la race bovine Salers.
Basée à Saint Bonnet de Salers, cette organisation regroupe divers partenaires engagés dans l’amélioration génétique et la rentabilité des élevages de Salers.
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